TipologiaVino Bianco Annata2025 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione9,5 ° RegioneFriuli Venezia Giulia ClassificazioneI.G.T. VitignoRibolla Gialla Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone8,06 kg Diametro bottiglia7 cm Altezza bottiglia32 cm Profondità7 cm Volume0,75 lt Peso bancale333 kg Colli per strato20 Larghezza cartone33 cm Colli per bancale80 Altezza cartone17,5 cm Profondità cartone24,5 cm Strati per bancale4 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAIGT Venezia Giulia ZONA PRODUTTIVAOslavia (GO) VITIGNO100% Ribolla Gialla TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno ghiaioso-calcareo composto da ciotolo VINIFICAZIONELa gradazione alcolica più bassa è espressione naturale della varietà: la Ribolla Gialla ha gradazione alcoliche più alte solo se posta in sofferenza. Vinificazione tradizionale in bianco, pressatura soffice con pressa pneumatica, decantazione statica dei mosti, fermentazione a temperatura controllata con lieviti indigeni (18°C) in serbatoi di acciaio, senza malolattica SISTEMA DI ALLEVAMENTOArchetto singolo (Guyot modificato) COLOREColore giallo paglierino con riflessi dorati PROFUMOAl palato è caratteristico, asciutto e citrino, con una piacevole acidità agrumata e minerale ABBINAMENTIIdeale da abbinare a un crudo di pesce. Ottimo con tutti gli antipasti di pesce e primi piatti delicati SAPOREAl palato è caratteristico, asciutto e citrino, con una piacevole acidità agrumata e minerale