TipologiaVino Rosso Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione15 ° RegioneCotes du Rhone ClassificazioneA.O.P. VitignoGrenache Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone8,4 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale939 kg Colli per strato11 Larghezza cartone30,5 cm Colli per bancale110 Altezza cartone17 cm Profondità cartone25 cm Strati per bancale- EAN bottiglia3391180025318
TIPOLOGIAAOC Châteauneuf-du-Pape ZONA PRODUTTIVAChâteauneuf-du- Pape VITIGNOGrenache, Syrah e Mourvèdre TIPOLOGIA DEL TERRENOCiottoli arrotondati provenienti dall’antico letto del Rodano, safres e terrazze villafranchiane su matrici argillose. VINIFICAZIONEVinificazione tradizionale in vasche di cemento chiuse. Macerazione media di 3 settimane con estrazione delicata. COLORERosso cremisi intenso. PROFUMOAl naso è complesso e sottile, con note di ribes nero e prugna accompagnate da caffè tostato, cannella, ciliegia e amarena. ABBINAMENTIPerfetto insieme a spalla di vitello, zucchine confit e fondo di vitello ristretto. Temperatura di servizio 15-17°C. SAPOREAl palato emergono aromi speziati di liquirizia e ricordi fruttati. INVECCHIAMENTOIl vino è affinato per 16 mesi in vasche di cemento.